ב-7 ביולי 2011 לאחר קדנציה נהדרת בהפועל ת"א חתם איתי שכטר בקייזרסלאוטן הגרמנית ובכך החל את מסעו האירופי. לאחר מספר שנים מעבר לים שכללו קפיצה קטנה חזרה להפועל בהם לא הצליח חתם החלוץ בפברואר 2015 במכבי חיפה. שכטר המשיך עם היכולת הרעה ולאחר שנה נוראית, הושאל ב-22 לינואר 2016 לבית"ר ירושלים. החלוץ הגיע לבירה במטרה להציל את הקריירה שנראתה בדרך הבטוחה להתרסקות סופית והאמת הוא גם הצליח. איתי שכטר פרח בבירה, בשנתיים שלו בצהוב שחור כבש החלוץ 26 שערים וסחב את הירושלמים לשנתיים מוצלחות כשהשיא הגיע בעונה שעברה עם הגעה לגמר גביע המדינה וסיום במקום השלישי בליגה.
השינוי האמיתי בשכטר לא היה רק בשערים שכבש, אלא דווקא בשמחת חיים ובצורת המשחק האנרגטית שהכרנו היטב מתקופתו באדום. שכטר התחבר בצורה מדהימה לקהל הירושלמי ואף שימש כקפטן הקבוצה בעונתו האחרונה. הרעב להצליח, הדינמיות הלא נגמרת, סחיטת העבירות והיכולת לשמש כדבק בחדר ההלבשה הובילו את שכטר לאחד השחקנים הטובים בליגה אשתקד, אך כמו תמיד בבית"ר כלום לא יכול ללכת חלק. לקראת סיום עונת 2017-18 שכטר הסתכסך עם הבעלים של הירושלמים דאז, אלי טביב, והודח מסגל הקבוצה. החלוץ ניסה בכל כוחו להישאר ולהאריך את חוזהו בבירה אך המשא ומתן עם הבעלים לא הבשיל והוא נאלץ לעזוב את המקום שהיה לו כבית בשנתיים וחצי האחרונות.
ב-24 במאי 2018, חתם איתי שכטר במכבי תל אביב. החלוץ האנרגטי התחיל את העונה כמחליף של וידאר קיארטנסון אך כמה הופעות איכותיות במוקדמות הליגה האירופית הוכיחו לראשי המועדון הצהוב שאפשר לסמוך על הרכש החדש והוא הועדף על פני החלוץ האיסלנדי, דבר שגרם למכירה של קיארטנסון. שכטר, כבש שער בכורה במדים הצהובים במחזור הראשון בניצחון 2:0 על אקסית נוספת, מכבי חיפה ומאז הוסיף עוד שני כיבושים במדי קבוצתו החדשה.
ביום שני, בשעה 21:00 המשחק המרכזי של המחזור השישי של ליגת ג'אפניקה, בית"ר ירושלים תפגוש לקרב קצוות את מכבי תל אביב. הירושלמים יגיעו להתמודדות לאחר הפסד נוסף בליגה וסך הכל ארבע נקודות מ-15 אפשריות. לוזון מתחיל להרגיש את הלחץ ויקוו להרגיע את הקהל הירושלמי ולנצל את החזרה של בוזגלו למגרשים ביחד עם זריקת האנרגיה שהוא מביא עמו בכדי להשיג ניצחון ליגה יקר על היריבה המרה מתל אביב. בצד השני, הצהובים יקוו לשכוח מהתיקו המאופס בדרבי ולגבור על הקבוצה מהבירה באיצטדיון בו התקשתה לא מעט בשנים האחרונות.
איתי שכטר יגיע גם הוא לטדי ביום שני. החלוץ יחזור למקום שהיה לו בית חם ואוהב בשנתיים וחצי האחרונות אך הפעם כאשר הוא אינו לובש את צבעי השחור צהוב. החלוץ יודע שניצחון בטדי הוא קריטי עבור קבוצתו אך נראה כיצד יגיב כאשר יחזור לקהל שהוא כל כך אוהב, שכטר ימשיך ביכולת הטובה ויוביל את קבוצתו לניצחון? או שמא לוזון וחניכיו יצליחו לצאת מהמשבר?
יתר משחקי המחזור:
הפועל רעננה – מכבי חיפה (יום שבת 18:00)
הפועל חיפה – בני סכנין (יום שבת 18:45)
מכבי נתניה – בני יהודה (יום שבת 19:45)
הפועל באר שבע – מכבי פתח תקווה (יום שבת 20:30)
הפועל חדרה – עירוני קריית שמונה (יום ראשון 19:00)
הפועל תל אביב – מ.ס אשדוד (יום שני 20:30)