אם תשאלו כל אוהד כדורגל רומני מי זה גאורגה חאג'י מיד יענו לכם שזהו המלך. גאורגה חאג'י שנולד בקונסטנצה שברומניה, והוא מלך שערי רומניה בכל הזמנים, עם 125 משחקים במדי הנבחרת ו-35 שערים ב-17 שנים של קריירה בינלאומית. אין ספק שזהו מאזן מרשים לכל הדעות. בשנת 1978 הוא החל את קריירת המשחק שלו בפארול קונסטנצה (כיום משחקת בליגה הרביעית ברומניה), ושיחק בנוער של המועדון עד שנת 1982, אז עלה לבוגרים. חאג'י ששיחק בעמדת הקשר ההתקפי כבש 7 שערים ב-18 משחקים בפארול קונסטנצה עד שעבר לספורטול סטודנטש בוקרשט בשנת 1983, בספורטול שיחק הרומני 4 שנים משנת 1983-1987, שם היו לו 108 הופעות ו-58 שערים, מה שלא נעלם מעיניהם של מועדון הפאר סטיאווה בוקרשט שמיהרה לשים עליו את ידם.
בסטיאווה בוקרשט לא רצו לקחת סיכונים והחתימו את חאג'י שהיה רק 18 וחצי למשחק אחד בלבד. משחק המבחן של חאג'י היה בגמר הסופר קאפ האירופי מול דינמו קייב האוקראינית, שנגמר בתוצאה 1:0 לזכות הרומנים, כאשר מי שכבש את השער היחיד במשחק הוא לא אחר מגאורגה חאג'י. ישר בסיום המשחק ראשי סטיאווה מיהרו להחתים את הרומני הצעיר כדי שישאר בקבוצתיהם ולא יחזור לקונסטנצה. במהלך שנותיו בסטיאווה בוקרשט (1987-1990), כבש הקשר 76 שערים ב-97 משחקים, ובשנת 1988 הגיע עם קבוצתו לחצי גמר גביע אירופה (היום ליגה אירופית), ושנה לאחר מכן היה שותף לקמפיין אדיר של הרומנים שהגיעו לגמר של אותו מפעל. בזירה המקומית חאג'י הצעיד את המועדון שלו לשלושה דאבלים עם זכיות באליפות ובגביע שנים 1987-1989, מה שמשך את תשומת ליבם של מועדונים גדולים באירופה כאשר בעלי סטיאווה דחה את הצעותיהם של מילאן ובאיירן מינכן.
לאחר גביע העולם ב-1990 חתם חאג'י בריאל מדריד ששילמה עליו 4.3 מיליון דולר, אולם מה שעשה ברומניה לא הספיק לו כדי להישאר יותר משתי עונות בהם שיחק 64 משחקים אך כבש רק 16 שערים. לאחר שנתיים סבירות מבחינת כיבושים עבר הקשר לברשיה שזה עתה ירדה לליגה השנייה, ועזר לאיטלקים לעלות בחזרה לליגה הראשונה לאחר עונה אחת בלבד. לאחר טורניר מוצלח מבחינתו במונדיאל 1994, חתם חאג'י בברצלונה ולאחר שתי עונות בהן שיחק 36 משחקים וכבש 7 שערים בלבד, עבר הרומני לגלאטסראיי בה זכה לאהדה רבה ואימה זכה בארבע אליפויות. בשנת 2000 כשהוא בן 35, הוא זכה עם גלאטסראיי בכל תואר אפשרי כולל גביע אלופות שגברו בגמר על ארסנל משחק שאותו חאג'י ירצה כנראה לשכוח עקב שנתן אגרוף לקפטן ארסנל דאז טוני אדמס.
בנבחרת רומניה עשה חאג'י קריירה ארוכה שכללה 17 שנים, שהתחילו במשחק ידידות מול נורבגיה בשנת 1983 אליו זומן חאג'י כשהוא בן 18 בלבד, והיה קטפן הנבחרת מה שהעיד על כושר מנהיגות מולד כנראה. הוא לקח חלק במונדיאל 1990, 1994, 1998 וגם ביורו 1996, 2000. בנובמבר 2003 זכה חאג'י לכדורגלן הזהב של רומניה במסגרת פרסי היובל של אופ"א, ובשנת 2004 נבחר על ידי פלה הגדול לאחד מ-125 שחקני הכדורגל שעדיין בחיים הטובים בעולם. בשנת 2001 פרש גאורגה חאג'י ממשחק פעיל והוא התמנה למאמן נבחרת רומניה, אך פוטר ממנה לאחר שישה חודשים בתפקיד עקב אי העפלה לגביע העולם.
חאג'י שהיה שחקן אהוב בטורקיה הפך למאמן בורסאספור בשנת 2003, אך לאחר פתיחת עונה מאכזבת הוא פוטר, אבל אל דאגה המועדון שאהב אותו יותר מכל איתו הגיע להישגים היפים שלו בקריירה גלאטסראיי מינה אותו כמאמן הקבוצה, למרות שזכה בגביע הטורקי וניצח את היריבה המרה פנרבחצ'ה בתוצאה 5:1 הוא פוטר מכיוון שלא הצליח לזכות באליפות והפסיד אותה לפנרבחצ'ה שדווקא אוותה ניצח. לאחר מכן חזר לרומניה שם ניסתה סטיאווה בוקרשט להחתים אותו כמאמן אך דרישותיו הגבוהות נדחו והוא הלך לאמן את טימישוארה, בה החזיק מעמד רק כמה חודשים בודדים, עד שהתסכסך עם ההנהלה ועזב. ואז החליט חאג'י לחתום בסטיאווה בוקרשט אבל האופי הבעייתי שלו כמאמן גרם לו לעזוב גם שם בטריקת דלת.
ב-21 לאוקטובר 2010 חזר חאג'י לקדנציה נוספת בגלאטסראיי ושוב פוטר הפעם לאחר קצת יותר משנה בתפקיד. כיום גאורגה חאג'י מאמן את קבוצת ילדותו פארול קונסטנצה שמשחקת בליגה הרביעית עקב הליכה לפירוק, חאג'י מאמן את קונסטנצה מאז שנת 2014 וזה רק עניין של זמן לראות האם נראה אותו שוב בבמה המרכזית של הכדורגל העולמי, או שהוא ישאר בקבוצה שבא גדל. מה שבטוח שאוהדי רומניה עדיין אוהבים את המלך שלהם (שחוגג בראשון 52) שהביא להם כל כך הרבה גאווה.