יוסי בניון, אחד השחקנים הגדולים בכדורגל הישראלי אם לא הגדול שבהם, בן 37 היום ובעל כברת דרך אדירה בכדורגל הישראלי עם 20 שנות קריירה ולא מעט הישגים ומעל הכל קריירה אירופית שכל שחקן כדורגל רק חולם עליה.
יוסי בניון נולד וגדל בעיר דימונה והחל לשחק בקבוצת הילדים של הפועל דימונה בגיל 9-12. מגיל 12-15 שיחק בקבוצת הילדים והנערים של הפועל באר שבע ובגיל 15 קיבל הצעה להצטרף לאקדמיה של אייאקס אמסטרדם ושיחק שם אך בגיל 16 חזר לארץ עקב געגועים למשפחה. בגיל 17 עלה יוסי בניון לקבוצת הבוגרים של הפועל באר שבע בעונת הירידה שלה בשנת 97/98 ולמרות שיוסי כבש שער במשחקה האחרון של באר שבע באותה עונה מכדור חוזר בפנדל מכריע בדקה ה-90 נגד מכבי חיפה זה לא הספיק והם ירדו כי ב"ש הייתה זקוקה למעידה של בני יהודה במשחקה מול הפועל ראשל"צ בו ניצחה בני יהודה בתוצאה 2:1 ולאחר כיבוש השער רץ בניון הילד בן ה-17 לעבר היציע של אוהדי באר שבע כדי לגלות שהם ירדו ליגה ופרץ בבכי.
לאחר הטראומה שחווה בניון עם ירידת הליגה למעשה הוא לא ירד ליגה וחתם במכבי חיפה לאחר 15 שערים ב-25 הופעות ליגה בבאר שבע וכבר באותה עונה, 98/99 בחיפה, ערך בניון את הופעת הבכורה שלו בנבחרת נגד פורטוגל ועזר לחיפה באותה עונה להעפיל לרבע גמר גביע המחזיקות באירופה כאשר כבש שער חוץ חשוב נגד פ.ס.ז'. עונה לאחר מכן (99/00) כבש בניון 4 שערים ב-2 משחקים בנבחרת הלאומית וסיים את אותה עונה עם 19 שערים ו-16 בישולים בליגה ב-39 הופעות וסיים כמלך הבישולים של הליגה. בעונת 00/01 זוכה יוסי בניון באליפות הראשונה שלו בארץ וזכה גם בתואר שחקן העונה עם 13 שערים ו-13 בישולים ב-37 משחקים מה שגם הקנה לו את תואר מלך השערים והבישולים הקבוצתי. בעונת 01/02 בניון השלים אליפות שנייה ברציפות וסיים את העונה עם 7 שערים ו-11 בישולים ובסך הכל בניון סיכם קדנציה ראשונה במכבי חיפה עם 55 שערים ב-130 הופעות.
בעונת 02/03 שיחק בניון בקבוצת ראסינג סנטאנדר כאשר הוא כובש 5 שערים ב-31 משחקים בעונתו הראשונה במועדון. בעונתו השנייה הוא כבש 7 שערים ב-35 משחקים ובעונה שלאחריה 9 שערים ב-35 משחקים וסיכם קדנציה של 21 שערים ב-101 משחקים.
בעונת 05/06 עבר בניון לווסטהאם מהפרמייר-ליג תמורת 2.5 מיליון ליש"ט וכבר במחזור הפתיחה עזר לקבוצתו לנצח 3:1 עם שני בישולים שלו. הוא מצא את שער הבכורה שלו בקבוצה ובפרמייר ליג בניצחון 4:0 על אסטון וילה ב-12.9.2005 ובסיום אותה עונה שיחק בניון בגמר ה-FA CUP בהפסד בפנדלים לליברפול וסיים את העונה עם 5 שערים ב-34 משחקים. את העונה השנייה שלו במועדון סיים בניון עם 3 שערים ב-29 משחקים כאשר קבוצתו ניצלת מירידה וסיים את הקדנציה הראשונה בווסטהאם עם 8 שערים ב-63 הופעות.
בעונת 07/08 חתם יוסי בניון במועדון הפאר האנגלי ליברפול תמורת 5 מיליון ליש"ט ובמועדון הזה יוסי נותן את הפריצה הגדולה שלו בקריירה האירופית. את שער הבכורה שלו במועדון מצא בניון נגד רידינג במסגרת הגביע אחרי מבצע אישי יפה שלו. בליגת האלופות כבש בניון שלושער והוסיף שני בישולים בניצחון 8:0 על בשיקטאש שמחזיק עד היום בניצחון הגבוה ביותר של קבוצה בשלב הבתים של ליגת האלופות וזכה גם במצטיין המשחק וגם במצטיין המחזור של המפעל. באותה עונה הגיע בניון עם ליברפול לחצי גמר ליגת האלופות נגד צ'לסי ומאמנה דאז אברהם גרנט כאשר ה"רדס, הודחו באותו שלב כשבניון סיים עם בישול בסיום שני המפגשים וסיים את העונה עם 11 שערים ב-48 משחקים בכל המסגרות.
בעונת 08/09 שנחשבת לעונת הפריצה של בניון הוא כבש את השער המפורסם בשמינית הגמר של הצ'מפיונס נגד ריאל מדריד בסנטיאגו ברנבאו בדקה ה-82 וסיים את אותה עונה עם 9 שערים ו-6 בישולים ב-39 משחקים וזכה להארכת חוזה בליברפול בשנתיים נוספות. עונת 09/10 הייתה למעשה עונתו האחרונה של בניון בליברפול שנקלעה למשבר כלכלי וגם יחסיו עם המאמן רפא בניטז התקררו ובמשחקו האחרון בקבוצה בחצי גמר הליגה האירופית נגד אתלטיקו מדריד כבש שער בהארכה אך ליברפול הודחו מהמפעל לאחר שדייגו פורלאן כבש גם הוא. בניון סיים את התקופה שלו בליברפול עם 18 שערים ב-92 משחקים.
בעונת 10/11 חתם בניון בצ'לסי תמורת 6 מיליון ליש"ט שבה הוא מיעט לשחק עקב פציעה שגרמה לו להיעדר כמעט חמישה חודשים ובעונת 11/12 עם הגעתו של חואן מאטה הוחלט בצ'לסי להיפרד מבניון.
בעונת 11/12 הושאל בניון לארסנל אך הוא מיעט לקבל דקות בקבוצה וסיים את העונה עם 4 שערים ב-19 משחקים כשברובם עלה מן הספסל
בעונת 12/13 הושאל בניון לווסטהאם אצלה התחיל את הקריירה שלו בפריימר-ליג אך שוב מיעט לשחק וסיים את הקדנציה השנייה עם 6 משחקים בלבד כשבחודש ינואר נגמרה ההשאלה של יוסי.
בעונת 12/13 שב בניון לצ'לסי איתה זכה בליגה האירופית באותה שנה אך לא שותף במשחק הגמר וסיים למעשה את התקופה שלו בצ'לסי.
בעונת 13/14 חתם בניון בקווינס פארק ריינג'רס מליגת המשנה באנגליה ועלה עם הקבוצה ליגה כשסיים את העונה עם 3 שערים ב-16 משחקים.
בסיום עונת 13/14 הודיע בניון על חזרה לארץ לקדנציה שנייה במועדון הישראלי בו פרץ, מכבי חיפה, ושיחק בה בעונת 14/15 כאשר זכה לסרט הקפטן אצלה עקב פרישתו של יניב קטן וכבש 5 שערים ובישל 4 בעונת החזרה שלו לליגת העל. בעונת 15/16 הוביל בניון את מכבי חיפה עד לזכייה בגביע העונה אך חווה לא מעט "תקלים" עם הקהל של מכבי חיפה באותה עונה והודיע בסיום העונה על עזיבתו.
בעונת 16/17 עם העזיבה הצורמת ממכבי חיפה חתם בניון במכבי תל אביב ואם לא יקרה שום דבר בלתי צפוי יחגוג העונה עם מכבי זכייה שנייה ברציפות שלו בגביע המדינה לאחר שאת האליפות הצהובים כבר הפסידו להפועל ב"ש.
בניון שעשה, ראה, חווה וזכה כמעט בהכל בכדורגל ועל אף גילו המופלג בעולם הכדורגל נראה גם בגיל 37 כמישהו ש"רץ כמו בן 19" כמו שג'ורדי קרויף אמר. יוסי נראה בכושר משחק והוא באמת ניחן בכושר מנהיגות והוא בעל ניסיון וקאדר אדיר בכדורגל שלנו ובאמת לא מעט אנשים כשאומרים להם שיוסי "הילד" כבר בן 37 מביעים פליאה. ניתן היה לראות גם במשחק האליפות של הפועל באר שבע איך יוסי נלחם ונותן את כל כולו ואת הבישול הגאוני שלו באותו משחק לוידאר קיארטנסון לכולנו נפלט "איזה גאון". לטעמי למרות שיוסי ה"יהלום" בניון כבר בן 37 שיאן ההופעות בנבחרת ישראל עם 97 הופעות ו-24 שערים צריך להמשיך כל עוד הגוף שלו לא בוגד בו לשחק כדורגל ולתת לקהל בבית, לא משנה איזו קבוצה הוא אוהד, פשוט להנות כל עוד הם יכולים משחקן ואישיות שנדיר למצוא בנוף הישראלי ובספורט הישראלי בפרט.